Pour nos clients noctambules

de 22h 30 à minuit


PLANCHE DU MÜNCHNER STUBN
composée de saucisses de porc fumées,
de jambon fumé, de rôti froid, d'une grosse saucisse de foie,
de fromage du Tegernsee, d'Obazda (camembert mélangé
avec des herbes, oignons, paprika et beurre),
de Leberkäse (pain de viande) et de fromage frais aux fines herbes,
accompagnés de radis rouges et blancs croquants,
de poireaux, d'une sélection de pains, d'un bretzel
et de beurre de baratte d'une sélection de pains,
d'un bretzel et de beurre de baratte
14,80 € pro Person


OBAZDA
à base de camembert du Tegernsee,
de fromage frais d'Andechs et de beurre de baratte,
accompagné de radis croquants, de rouelles
d'oignon rouge et d'un bretzel
9,70 €


SPÄTZLE AU FROMAGE DE MONTAGNE D'ALLGÄU
préparées à partir de deux sortes de fromage,
d'oignons frits et de ciboulette. Servis dans le plat de cuisson.
11,90 €


MINI LEBERKÄSE CHAUD
avec salade de pommes de terre et concombre
9,80 €


KIKERIKI
Salade croquante avec vinaigrette maison, composée des légumes
du jardin et d'émincés de suprêmes de poulet frits
14,80 €


ESCALOPE DE VEAU VIENNOISE
panée à l'anglaise, servie avec des pommes
de terre sautées ou une salade aux pommes
de terre et concombre, une rondelle de citron et des airelles
23,80 €


PETITE SALADE
servie avec une vinaigrette maison et composée des légumes du jardin
5,20 €


2 FRÄNKISCHE BRATWÜRSTE
accompagnées de choucroute et de pain de campagne grillé
9,60 €


BURGER MÜNCHNER STUBN
au bœuf bavarois, servi dans du pain rustique
avec du lard croustillant, de la salade croquante,
des tomates, des oignons, du concombre,
et notre sauce burger maison,
et accompagné d'une petite salade
15,80 €


CRÉME BRÛLÈE
7,50 €

Münchner Stubn
Bayerstraße 35-37, 80335 München
Tel. +49 89 / 55 11 13 330 , servus@muenchner-stubn.dewww.muenchner-stubn.de