Speisekarte
durchgehend warme Küche
täglich 11:00h - 22:30h
(Änderungen vorbehalten)
Suppentopf
KARTOFFEL-LAUCH-SUPPEa,c,2,3,i
8,80
BIERBREZNSUPPEa,i
8,80
Vorweg und Zwischendurch
BAYERISCHER WURSTSALAT a,g,2
Essig-Ölmarinade, Essiggurke, roten Zwiebeln, Brot
13,90 mit Emmentaler 15,50
OBATZDA a,g,2
Rahmcamembert, Frischkäse, Essigkurke, Zwiebeln, Breze
13,60
BROTZEITBRETTLa,g,i,f,l,2,3,14
Pfefferbeißer, Schwarzgeräuchertes, Leberkas,
kalter Braten, Leberwurst, Heubergkas, Obatzda,
Kräuterfrischkäse, Butter, Brot, Breze
19,80
KASBRETTLa,c,g,i
Kitzbühler Bergkäse, Kräuterfrischkäse, Obatzda,
Emmentaler, Ziegenkäse, Weintrauben, Walnüsse
Feigensenf, Brot, Breze
19,80
WARMER MINI-LEBERKAS j,2,3
Kartoffel-Gurkensalat
12,60
2 ORIGINAL MÜNCHNER WEISSWURST i,3
(bis 13:00 Uhr), süßer Senf
7,90
jede weitere Wurst 3,60
BROT/BREZE a
2,10/Stück
POMMES
5,50
KETCHUP / MAYONNAISE
je 0,50
Oktoberfest Reindl
Schweinebraten, Schweinshaxe, gegrillte Ente, Bratwurst, Speck,
Apfel-Blaukraut, Sauerkraut, zweierlei Knödel, Bratensauce a,2,3,14
(ab 2 Personen)
39,80 pro Person
Unsere Schmankerl
BIERGULASCH a,c,g,i,j
vom Rind, Semmelknödel, Kräuterschmand
22,50
SCHWEINSBRATEN a
aus der Schulter, Krautsalat, Kartoffelknödel,
Dunkelbiersauce
17,90
FRÄNKISCHE BRATWURST a,c,g,j,i,l,2,3,8,14
2 Stück, Sauerkraut, geröstetes Bauernbrot
17,60
BRAUMEISTERSCHNITZEL a,c
aus der Schweinelende, Röstzwiebelpanade,
Füllung von Bergkäse und Südtiroler Speck, Krautsalat, Knödelgröstl
22,80
GANZE SCHWEINSHAXE a
Thymian-Spitzkraut, Kartoffelknödel,
Dunkelbiersauce
38,00
1/2 SCHWEINSHAXE a
Thymian-Spitzkraut, Kartoffelknödel,
Dunkelbiersauce
22,90
1/4 GEGRILLTE ENTE a,2,3,11
Apfel-Blaukraut, Kartoffelknödel,
Entensauce
24,80
1/2 GEGRILLTE ENTE a,2,3,11
Apfel-Blaukraut, Kartoffelknödel,
Entensauce
37,50
Vom Grill
WIENER SCHNITZEL VOM KALB a,c
Bratkartoffeln oder Kartoffel-Gurkensalat,
Zitrone, Preiselbeeren
28,50
ZWIEBELROSTBRATEN 250 GR g
Bratkartoffeln, Zwiebelsauce
35,00
SIMMENTALER RINDERLENDE 250 GR g
bunter Blattsalat, Ofenkartoffel,
Schnittlauchschmand, Kräuterbutter
35,00
MÜNCHNER STUBN BURGER a,c,j,2,3,11
Rindfleisch Patty, Grimminger Bunbrötchen, krosser Speck, Tomate,
rote Zwiebeln, Gewürzgurke, hausgemachte Barbecuesauce, kleiner Salat
20,50 mit Käse 22,30
Vegetarisch
KRÄUTERRAHMSCHWAMMERL a,c,g,l
Steinpilze, Pfifferlinge, Champignons, Semmelknödel
20,80
KÄSSPATZEN a,c,g
zweierlei Käse, Röstzwiebeln, Schnittlauch
16,50
KNÖDEL-DUO a,c,g,l
Spinatknödel, Bio-Bergkasknödel (DE-ÖKO-039)
Ratatouille
20,80
Vegan
ROTE BETE-SÜSSKARTOFFEL GNOCCHI a
Kokos-Chili-Sauce
17,50
Salat
SALATSCHÜSSEL a,c,l,11
Blattsalate, Garten-Querfeldein, Hausdressing
7,90
KIKERIKI a,c,j,l,11
gebratene Hähnchenbruststreifen,
Blattsalat, Garten-Querfeldein, Buttermilchdressing
19,80
ROASTBEEF c,g,k
von der Simmentaler Rinderlende, rosa gebraten, kalt aufgeschnitten,
Salatbouquet, Hausdressing, Bratkartoffeln, Remoulade
22,50
Fisch
BACKFISCH a,c,d,i,j,11
Rotbarsch, Kartoffel-Gurkensalat, Remoulade
20,80
LACHSFORELLENFILET a,c,d
Ratatouille, Rosmarinkartoffeln, Petersilienpesto
26,80
Was Süßes zum Schluss
APFELSTRUDEL a,c,g,h,8
7,60
Sahne/Eis? 8,g
je 2,00
SCHOKOBATZ c,g
Waldbeerensauce
9,50
KAISERSCHMARRN a,c,g,h,8
karamellisiert, Rumrosinen, Mandeln, Apfelkompott
Dauer ca. 20 min.
13,80
ALLERGENE a.) Glutenhaltiges Getreide (a* Gerste, a** Weizen), b.) Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, c.) Eier und Eierzeugnisse, d.) Fisch und Fischerzeugnisse, e.) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, f.) Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse, g.) Milch und Milcherzeugnisse, h.) Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse (Mandeln, Haselnüsse, Cashewnüsse, Walnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- und Queenslandnüsse), i.) Sellerie und Sellerieerzeugnisse, j.) Senf und Senferzeugnisse, k.) Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, l.) Schwefeldioxid und Sulfite, m.) Lupinen und Lupinenerzeugnisse, n.) Weichtiere und Weichtiererzeugnisse
ZUSATZSTOFFE 1.) mit Farbstoffen, 2.) mit Konservierungsstoffen, 3.) mit Antioxidationsmittel, 4.) mit Geschmacksverstärkern, 5.) mit Schwefeldioxid, 6.) mit Schwärzungsmittel, 7.) mit Phosphat, 8.) mit Milcheiweiß, 9.) Koffeinhaltig, 10.) Chininhaltig, 11.) mit Süßungsmittel, 12.) enthält eine Phenylalanin-Quelle, 13.) gewachst, 14.) mit Nitritpökelsalz, 15.) Taurin, 16.) Tatrazin (kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen) +.) Tafelwasser
Münchner Stubn
Bayerstraße 35-37, 80335 München
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