Speisekarte

durchgehend warme Küche

täglich 11:00h - 22:30h

(Änderungen vorbehalten)

Tagesempfehlung Münchner Stubn

Kräftiger Hühnereintopf 13,50
^{Gemüse, Nudeln, Ingwer (a2,h,ji,c)}

GEBEIZTER LACHS 23,50
Honig-Senfsauce, Romanasalat, Buttermilchdressing,
Ofenkartoffel, Schnittlauchschmand ^(c,g,j,d)

ROTE BEETE SüSSKARTOFFEL GNOCCHI (vegan)17,50
Kokos-Chilli Sauce ^{(a2,n,h,f,i,g)}

SCHWEINEFILET 25,50
Grüner Pfefferrahm, Kässpatzn, Wurzelgemüse, Romanesco ^(a2,i,c,f,g)

BUTTERFISCH 23,50
^{Rote Bete Sotto vom Chiemgauer Urkorn Wasabi- Meerrettichsauce(a2,g,h,i,d,i,3,5)}

HIRSCHRüCKEN 34,50
Rosa gebraten, Wacholder-Holunder-Sauce, Speck-Rosenkohl, Kürbisgnocchi^{(a1,a2,i,c,g,j,h,a3)}

EIN KLASSIKER- IM GEWÜRZSUD POCHIERTE BIRNE 8,50
Schokoladensauce, Vanilleeis^(c,g,h,4)

Tagesempfehlung Strada del Goethe

O´CUOPP FRITT 13,90
Gemischte frittierte neapolitanische Vorspeisen.
^{(z,g,2,3,7,12,h3,h4)}

PIZZA TONNATA 15,90
^{Kalbscarpaccio, Thunfischsauce, Kapern, Mozzarella (z,c,d,g,1,2,3,7,12,)}

BABBÁ NAPOLETANO 9,90
^{Pistazien, Pistaziencreme (a,c,g,9)}

Suppentopf

KARTOFFEL-LAUCH-MEERRETTICHSUPPE 8,80
^(c,2,3,i)

LEBERKNÖDELSUPPE 8,80
^{(i,j,c,a2,g,k,m,f)}

Vorweg und Zwischendurch

BAYERISCHER WURSTSALAT 13,90
Essig-Ölmarinade, Essiggurke, roten Zwiebeln, Brot ^{(a1,a2,a3,c,f,h,i,k,h3,g,j)}
mit Emmentaler  15,50
veganer Wurstsalat ^{(j,1,2,3,4,7,11)} 13,90

OBATZDA 13,60
Rahmcamembert, Frischkäse, Essigkurke, Zwiebeln, Breze ^(a2,g,2)

BROTZEITBRETTL 19,80
Pfefferbeißer, Schwarzgeräuchertes, Leberkas,
kalter Braten, Leberwurst, Heubergkas, Obatzda,
Kräuterfrischkäse, Butter, Brot, Breze ^{(a,a2,a3,c,f,h,i,k,h2,3,2,g,14,1)}

KASBRETTL 19,80
Kitzbühler Bergkäse, Kräuterfrischkäse, Obatzda,
Emmentaler, Ziegenkäse, Weintrauben, Walnüsse
Feigensenf, Brot, Breze ^{(a1,a2,a3,c,f,i,k,3,g,2,h,h3,h4)}

WARMER MINI-LEBERKAS 13,50
Kartoffel-Gurkensalat, Senf ^{(a2,c,j,2,3,g,i,k)}

2 ORIGINAL MÜNCHNER WEISSWURST 7,90
(bis 13:00 Uhr), süßer Senf ^{(a2,g,i,j,3,7)}
jede weitere Wurst 3,60

BROT/BREZE ^{(a1,a2,a3,c,f,h,h3,i,k)}
2,10/Stück

POMMES
5,50

KETCHUP / MAYONNAISE ^(a,c)
je 0,50

Wirtshaus Reindl

Schweinebraten, Schweinshaxe, gegrillte Ente, Bratwurst, Speck,
Apfel-Blaukraut, Sauerkraut, zweierlei Knödel, Bratensauce ^{(a2,a3,2,3,14,i,j,c,g)}
(ab 2 Personen)
39,80 pro Person

Unsere Schmankerl

SCHWEINSBRATEN 17,90
aus der Schulter, Krautsalat, Kartoffelknödel, Dunkelbiersauce ^{(a1,a2,a3,c,g,i,j)}

GANZE SCHWEINSHAXE 38,00
Thymian-Spitzkraut, Kartoffelknödel, Dunkelbiersauce ^(a1,a2,a3)

1/2 SCHWEINSHAXE 22,90
Thymian-Spitzkraut, Kartoffelknödel, Dunkelbiersauce ^(a1,a2,a3)

1/2 GEGRILLTE ENTE 37,50
Apfel-Blaukraut, Kartoffelknödel, Entensauce ^{(a2,a3,2,3,11)}

1/4 GEGRILLTE ENTE 24,80
Apfel-Blaukraut, Kartoffelknödel, Entensauce ^{(a2,a3,2,3,11)}

BRAUMEISTERSCHNITZEL 22,80
aus der Schweinelende, Röstzwiebelpanade,
Füllung von Bergkäse und Südtiroler Speck, Krautsalat, Knödelgröstl ^{(a2,a3,c,g,m,f,i,j)}

BRATWURSTPFANNE 18,90
1 fränkische Bratwurst, 1 Rauchbratwurst, Senfkerndlkraut,
Kartoffelstampf, Speck, geröstetes Bauernbrot ^{(a1,a2,c,g,j,i,l,2,3,14)}

BIERGULASCH 22,50
geschmort mit Paulaner Bier, Semmelknödel, Schnittlauchschmand ^{(a1,a2,c,g,i,j,c)}

HAUSGEMACHTE KALBSFLEISCHPFLANZERL 20,90
Wurzelgemüse, Kartoffelstampf, Zwiebelsauce ^{(a2,g,c,i,j,m,k,f)}

Vom Grill

WIENER SCHNITZEL VOM KALB 28,50
Bratkartoffeln oder Kartoffel-Gurkensalat,
Zitrone, Preiselbeeren ^{(a2,c,g,i,j,k,m,f)}

ZWIEBELROSTBRATEN 250 GR 35,00
Bratkartoffeln, Zwiebelsauce ^(g,i,j)

SIMMENTALER RINDERLENDE 250 GR 35,00
bunter Blattsalat, Ofenkartoffel,
Schnittlauchschmand, Kräuterbutter ^(a2,g)

MÜNCHNER STUBN BURGER 20,50
Rindfleisch Patty, Grimminger Bunbrötchen, krosser Speck, Tomate,
rote Zwiebeln, Gewürzgurke, hausgemachte Barbecuesauce, kleiner Salat ^{(a2,c,j,g,2,3,11)}
mit Käse  22,30

Vegetarisch

KÄSSPATZEN 16,90
zweierlei Käse, Röstzwiebeln, Schnittlauch^(a2,c,f,g)

SPINATKNÖDEL 17,50
Tomatensugo, Parmesan ^{(a2,c,g,l,h3)}

ALLGÄUER BIO-BERGKASKNÖDEL 19,50
Blattspinat, Pinienkerne, Parmesanchip (DE-ÖKO-039)^{(a2,c,g,l,h2)}

KNÖDEL-DUO 20,50
Spinatknödel, Bio-Bergkasknödel (DE-ÖKO-039), Ratatouille^{(a2,c,g,l,h2,h3)}

Salat

SALATSCHÜSSEL 7,90
Blattsalate, Garten-Querfeldein, Hausdressing ^(a2,c,i,11)

KIKERIKI 19,80
gebratene Hähnchenbruststreifen,
Blattsalat, Garten-Querfeldein, Buttermilchdressing ^(a,c,l,11)

ROASTBEEF 22,90
von der Simmentaler Rinderlende, rosa gebraten, kalt aufgeschnitten,
Salatbouquet, Hausdressing, Bratkartoffeln, Remoulade ^{(c,g,k,i,j,11)}

Fisch

BACKFISCH 20,80
Rotbarsch, Kartoffel-Gurkensalat, Remoulade ^{(a2,c,d,i,j,11,m,f,g,k)}

LACHSFORELLENFILET 26,80
Ratatouille, Rosmarinkartoffeln, Petersilienpesto ^(a2,c,d,h,g)

Was Süßes zum Schluss

APFELSTRUDEL 7,60
^{(a2,c,g,h,e,f,k,h1,h2,h3,j)}

SAHNE / EIS je 2,00
^(c,g,h,4)

SCHOKOBATZ 9,50
Waldbeerensauce ^(c,g)

KAISERSCHMARRN 13,80
karamellisiert, Rumrosinen, Mandeln, Apfelkompott
Dauer ca. 20 min. ^{(a2,c,g,h1,h2,f,e,k)}