Münchner Stubn's Reindlessen

Speisekarte

durchgehend warme Küche

täglich 11:00h - 22:30h

(Änderungen vorbehalten)

Suppentopf

LEBERKNÖDELSUPPE c,2,3,i
7,50

BIER-BREZNSUPPE a, i
7,50

Vorweg und Zwischendurch

BAYERISCHER WURSTSALAT i,j,2,3,11
Essig-Ölmarinade, Essiggurke, roten Zwiebeln
10,80

OBATZDA a,g,2
Rahmcamembert, Frischkäse, Essigkurke, Zwiebeln, Breze
10,80

BROTZEITBRETTLg,i,f,l,2,3,14
Pfefferbeißer, Schwarzgeräuchertes, Leberkas,
kalter Braten, Leberwurst, Heubergkas, Obatzda,
Kräuterfrischkäse, Butter, Brot, Breze
17,50

WARMER MINI-LEBERKAS j,2,3
Kartoffel-Gurkensalat
10,80

2 ORIGINAL MÜNCHNER WEISSWURST i,3
(bis 13:00 Uhr), süßer Senf
6,40

jede weitere Wurst 3,20

BROT/BREZE a
1,80/Stück

Reindl

Schweinebraten, gegrillte Ente, Spanferkelhaxe, Bratwurst, Speck,
Apfel-Blaukraut, Sauerkraut, zweierlei Knödel, Bratensauce a,2,3,14
(ab 2 Personen)
31,50

 

Unsere Schmankerl

BIERGULASCH a,c,g
vom Rind, Bier, Semmelknödel
Kräuterschmand
19,80

TELLERFLEISCH a
Wurzelgemüse, Kren, 
Kartoffel-Gurkensalat
19,50

1/4 GEGRILLTE ENTE a,2,3,11
Apfel-Blaukraut, Kartoffelknödel,
Entensauce
21,50

SCHWEINEBRATEN a
aus der Schulter, Krautsalat, Kartoffelknödel,
Dunkelbiersauce
15,80

SPANFERKELHAXE a
Thymian-Spitzkraut, Kartoffelknödel,
Dunkelbiersauce
19,80

BRATWURSTPFANNE a,c,g,j,i,l,2,3,8,14
1 fränkische Bratwurst, 1 Rauchbratwurst,
Sauerkraut, Kartoffelstampf, Speck,
geröstetes Bauernbrot
16,80

BRAUMEISTERSCHNITZEL a,c
aus der Schweinelende, Röstzwiebelpanade,
Käse-Schinken-Füllung, Knödelgröstel,
Krautsalat, Bratensauce
19,50

Vom Grill

WIENER SCHNITZEL VOM KALB a, c
Bratkartoffeln oder Kartoffel-Gurkensalat,
Zitrone, Preiselbeeren
26,80

ZWIEBELROSTBRATEN 250 GR g
Bratkartoffeln, Zwiebelsauce
28,80

LENDENSTEAK 250 GR g
bunter Blattsalat, Ofenkartoffel,
Café-de-Paris-Butter
29,80

MÜNCHNER STUBN BURGER a,c,j,2,3,11
Rindfleisch Patty, rustikales Brot,
Speck, Tomate, Zwiebel, Gurke, Burger Sauce, kleiner Salat
17,80

 

Vegetarisch

KRÄUTERRAHMSCHWAMMER a,c,g,l
Steinpilze, Pfifferlinge, Champignons, Semmelknödel
18,50

KÄSSPATZEN a,c,g
zweierlei Käse, Röstzwiebeln, Schnittlauch
12,80

ALLGÄUER BIO-BERGKASKNÖDELa
Blattspinat, Pinienkerne, Parmesanchip
(DE-ÖKO-039)
15,80

SPINATKNÖDEL a,c,g
Tomatensugo, Parmesan
14,50

Vegan

ROTE BETE-SÜSSKARTOFFEL-GNOCCHI a
Kokos-Chili-Sauce
15,80

Salat

SALATSCHÜSSEL a,l,11
Blattsalate, Garten-Querfeldein, Hausdressing
6,80

KIKERIKI a,c,j,l,11
gebratene Hähnchenbruststreifen,
bunter Blattsalat, Garten-Querfeldein,
Hausdressing
17,50

OCHSENFETZEN VOM GRILL g
bunter Blattsalat, Parmesan,
Zitronen-Olivenmarinade
19,50

Fisch

BACKFISCH a,c,d,i,j,11
Kabeljau, Kartoffel-Gurkensalat, Remoulade
18,50

ZANDERFILET VOM GRILL a,c,d
Wirsinggemüse, Rosmarinkartoffeln
19,80

Speisekarte der Münchner Stubn

Was Süßes zum Schluss

APFELSTRUDEL a,c,g,h,8
5,80

Sahne/Eis? 8
je 1,50

SCHOKOBATZ c,g
Waldbeerensauce
8,50

KAISERSCHMARRN a,g,h,8
karamellisiert, Rumrosinen, Mandeln, Apfelkompott
Dauer ca. 20 min.
11,80

 

 

 

ALLERGENE a.) Glutenhaltiges Getreide (a* Gerste, a** Weizen), b.) Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, c.) Eier und Eierzeugnisse, d.) Fisch und Fischerzeugnisse, e.) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, f.) Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse, g.) Milch und Milcherzeugnisse, h.) Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse (Mandeln, Haselnüsse, Cashewnüsse, Walnüsse, Pekannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamia- und Queenslandnüsse), i.) Sellerie und Sellerieerzeugnisse, j.) Senf und Senferzeugnisse, k.) Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, l.) Schwefeldioxid und Sulfite, m.) Lupinen und Lupinenerzeugnisse, n.) Weichtiere und Weichtiererzeugnisse

ZUSATZSTOFFE 1.) mit Farbstoffen, 2.) mit Konservierungsstoffen, 3.) mit Antioxidationsmittel, 4.) mit Geschmacksverstärkern, 5.) mit Schwefeldioxid, 6.) mit Schwärzungsmittel, 7.) mit Phosphat, 8.) mit Milcheiweiß, 9.) Koffeinhaltig, 10.) Chininhaltig, 11.) mit Süßungsmittel, 12.) enthält eine Phenylalanin-Quelle, 13.) gewachst, 14.) mit Nitritpökelsalz, 15.) Taurin, 16.) Tatrazin (kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen) +.) Tafelwasser

Münchner Stubn
Bayerstraße 35-37, 80335 München
Tel. +49 89 / 55 11 13 330 , servus@muenchner-stubn.dewww.muenchner-stubn.de