Münchner Stubn's Reindlessen

Klassiker und Schmankerl

Wirtshausklassiker

MÜNCHNER STUBN BURGER
vom bayerischen Ochsen im rustikalen Brot
mit knusprigem Speck, Tomate, Zwiebel,
Gurke und unserer hausgemachten Burgersoß‘
mit kleinem Salat
15,80 €

MÜNCHNER SCHNITZEL VON DER MAISHENDLBRUST
mit Kartoffel-Gurkensalat
16,80 €

MÜNCHNER TELLERFLEISCH
vom Bürgermeisterstück mit gehobeltem Kren,
Bratkartoffeln und Wurzelgemüse
17,90 €

2 KÄLBERNE FLEISCHPFLANZERL
mit Kartoffel-Meerrettichpüree und Soß'
13,50 €

GMISCHTES REINDL
Gustostückerl vom Schwein, gegrillte
Lugeder-Ente, Spanferklhaxn,
Bratwurst, Speckstreifen, gemischte Knödel,
Apfel-Blaukraut, Bratensoß‘ und Fass-Sauerkraut
24,80 €

Wirtshausschmankerl

SCHWEINEKRUSTENBRATEN
aus der Schulter mit Speckkrautsalat,
geschmelzten Kartoffelknödeln und,
Dunkelbiersoß‘
14,50 €

WIENER SCHNITZEL VOM KALB
in Butterschmalz wellig gebraten mit
Bratkartoffeln oder Kartoffel-Gurkensalat,
Zitronenschnitz und Preiselbeeren
23,80 €

RÖSCHE SPANFERKELHAXN
mit Spitzkraut und geschmelzten Kartoffelknödeln
17,50 €

1/4 GEGRILLTE LUGEDER-ENTE
mit Apfel-Blaukraut, geschmelzten
Kartoffelknödeln und Entensoß‘
17,80 €

1/2 GEGRILLTE LUGEDER-ENTE
mit Apfel-Blaukraut, geschmelzten
Kartoffelknödeln und Entensoß‘
23,80 €

GESCHMORTE OCHSENBACKERL
in Spätburgundersoß‘ mit glaciertem Marktgemüse
und cremiger Polenta
20,90 €

BRATWURSTPFANDERL
1 Stück fränkische Bratwurst, 1 Stück würzige
Rauchbratwurst mit Fass-Sauerkraut,
Kartoffelstampf, krossem Speck und
geröstetem Bauernbrot
14,50 €

 
Ketchup oder Mayo je
0,50 €/ Portion

Münchner Stubn
Bayerstraße 35-37, 80335 München
Tel. +49 89 / 55 11 13 330 , servus@muenchner-stubn.dewww.muenchner-stubn.de