

Speisekarte
durchgehend warme Küche
täglich 11:00h - 22:30h
(Änderungen vorbehalten)

Tagesempfehlung Münchner Stubn
AB 16 UHR
ROTE BETE GNOCCHI (vegan) 19,50
Kokos-Chili Sauce, Blattspinat, geröstete Pinienkerne (a2,n,h,f,i,g)
ROMANASALAT CESARDRESSING 19,50
gebratene Hähnchenstreifen, knuspriger Speck, Parmesanspäne (c,d,f,g)
HAUSGEBEIZTER LACHS 23,50
Honig-Senfsauce, Gärtnersalat, Balsamico Dressing, Ofenkartoffel, Schnittlauch Schmand (j,g,c,d)
BBQ SPARERIBS 20,50
vom Schwein, mariniert- gegrillt, Barbecue Sauce (a2,g,i,j,c)
Ofenkartoffel- Kräuterschmand 5,50
Coleslaw Salat 3,50 € (3,c,g,j,i,2,11)
FRENCH BURGER 23.90
Austernpilze, Rindfleisch Patty vom Grill, Briochebrötchen, Ziegenfrischkäsecreme, karamellisierte Zwiebeln, Eisbergsalat,
Thousand- Island- Dip(a2,g,i,2,3,11,j,c,)
BACON BURGER 25.90
Rindfleisch Patty vom Grill, Briochebrötchen, Spiegelei, Eisbergsalat, gebratener Speck
karamellisierte Zwiebeln, Thousand- Island- Dip (a2,g,i,,2,3,11,j,c,b)
CRISPY FISCH BURGER 23,90
Gebackener Rotbarsch, Briochebrötchen, Tomate, Gurke, Salat, Remouladen Sauce (c,g,j,a2,2,3,11,d,i)
zu allen Burger servieren wir
Coleslaw Salat
Kartoffeldippers

Tagesempfehlung Strada del Goethe
PIZZA LA GOLOSA 17,90
Artischockencreme, Mozzarella, Pancetta, Parmesan Chips (z,a,g,2,3,7,12,h4,h3,1,1.)
PANNACOTTA 8,90
Amaretto- und Aprikosen (z,g,2,3,7,12,4,h4)

Suppen
KRÄFTIGE RINDERBRÜHE 9,20
Pfannkuchenstreifen, Wurzelgemüse, Schnittlauch (a2,c,g,j,i)
MUSKATKÜRBIS-CREME-SUPPE 9,20
geröstete Kerndl, Kürbiskernöl(a2,b,d,g,i,k)

Vorweg und Zwischendurch
BAYERISCHER WURSTSALAT 14,90
Essig-Ölmarinade, Essiggurke, roten Zwiebeln, Brot (a1,a2,a3,c,f,h,i,k,h3,g,j)
mit Emmentaler 16,90
veganer Wurstsalat (j,1,2,3,4,7,11) 14,90
OBATZDA 14,50
Rahmcamembert, Frischkäse, Essigkurke, Zwiebeln, Breze (a2,g,2)
BROTZEITBRETTL 20,90
Pfefferbeißer, Schwarzgeräuchertes, Leberkas,
kalter Braten, Leberwurst, Heubergkas, Obatzda,
Kräuterfrischkäse, Butter, Brot, Breze (a,a2,a3,c,f,h,i,k,h2,3,2,g,14,1)
KASBRETTL 20,90
Kitzbühler Bergkäse, Kräuterfrischkäse, Obatzda,
Emmentaler, Ziegenkäse, Weintrauben, Walnüsse
Feigensenf, Brot, Breze (a1,a2,a3,c,f,i,k,3,g,2,h,h3,h4)
WARMER MINI-LEBERKAS 14,80
Kartoffel-Gurkensalat, Senf (a2,c,j,2,3,g,i,k)
2 ORIGINAL MÜNCHNER WEISSWURST 8,40
(bis 13:00 Uhr), süßer Senf (a2,g,i,j,3,7)
jede weitere Wurst 4,20
BROT/BREZE (a1,a2,a3,c,f,h,h3,i,k)
2,50/Stück
POMMES
5,50
KETCHUP / MAYONNAISE (a,c)
je 0,70

Wirtshaus Reindl
AB 16 UHR
Schweinebraten, Schweinshaxe, gegrillte Ente, Bratwurst, Speck,
Apfel-Blaukraut, Sauerkraut, zweierlei Knödel, Bratensauce (a2,a3,2,3,14,i,j,c,g)
(ab 2 Personen)
39,80 pro Person

Unsere Schmankerl
SCHWEINSBRATEN 18,90
aus der Schulter, Krautsalat, Kartoffelknödel, Dunkelbiersauce (a1,a2,a3,c,g,i,j)
GANZE SCHWEINSHAXE 39,50 ab 16 Uhr
Thymian-Spitzkraut, Kartoffelknödel, Dunkelbiersauce (a1,a2,a3)
1/2 SCHWEINSHAXE 23,90 ab 16 Uhr
Thymian-Spitzkraut, Kartoffelknödel, Dunkelbiersauce (a1,a2,a3)
1/2 GEGRILLTE ENTE 38,50 ab 16 Uhr
Apfel-Blaukraut, Kartoffelknödel, Entensauce (a2,a3,2,3,11)
1/4 GEGRILLTE ENTE 25,80 ab 16 Uhr
Apfel-Blaukraut, Kartoffelknödel, Entensauce (a2,a3,2,3,11)
BRAUMEISTERSCHNITZEL 23,80
aus der Schweinelende, Röstzwiebelpanade,
Füllung von Bergkäse und Südtiroler Speck, Krautsalat, Knödelgröstl (a2,a3,c,g,m,f,i,j)
BRATWURSTPFANNE 19,80
1 fränkische Bratwurst, 1 Rauchbratwurst, Senfkerndlkraut,
Kartoffelstampf, Speck (c,g,j,i,l,2,3,14)
HAUSGEMACHTE KALBSFLEISCHPFLANZERL 21,90
Wurzelgemüse, Kartoffelstampf, Zwiebelsauce (a2,g,c,i,j,m,k,f)
WIENER SCHNITZEL VOM KALB 29,90
Bratkartoffeln oder Kartoffel-Gurkensalat,
Zitrone, Preiselbeeren (a2,c,g,i,j,k,m,f)

Vom Grill
ZWIEBELROSTBRATEN 250 GR 37,00
Bratkartoffeln, Zwiebelsauce (g,i,j)
SIMMENTALER RINDERLENDE 250 GR 37,00 ab 16 Uhr
Marktgemüse, Ofenkartoffel,
Schnittlauchschmand, Kräuterbutter (a2,g)
MÜNCHNER STUBN BURGER 21,90
Rindfleisch Patty, Grimminger Bunbrötchen, krosser Speck, Tomate,
rote Zwiebeln, Gewürzgurke, hausgemachte Barbecuesauce, kleiner Salat (a2,c,j,g,2,3,11)
mit Käse 23,70

Vegetarisch
KÄSSPATZEN 18,60
zweierlei Käse, Röstzwiebeln, Schnittlauch(a2,c,f,g)
SPINATKNÖDEL 19,20
Tomaten-Basilikum-Sugo, Parmesanchip (a2,c,g,l,h3)
ALLGÄUER BIO-BERGKASKNÖDEL 21,30
Rahmwirsing (DE-ÖKO-039) (h3,a2,c,g)
KNÖDEL-DUO 22,30
Spinatknödel, Bio-Bergkasknödel (DE-ÖKO-039), Tomatensugo, gebackene Zucchini (a2,c,g,l,h2,h3)

Salat
SALATSCHÜSSEL 7,90
Blattsalate, Garten-Querfeldein, Hausdressing (a2,c,i,11)
KIKERIKI 19,80
gebratene Hähnchenbruststreifen,
Blattsalat, Garten-Querfeldein, Buttermilchdressing (a,c,l,11)
ROASTBEEF 23,90
von der Simmentaler Rinderlende, rosa gebraten, kalt aufgeschnitten,
Salatbouquet, Hausdressing, Bratkartoffeln, Remoulade (c,g,k,i,j,11)
ZIEGENKÄSE 19,80
Junger Feldsalat, Walnussdressing, Cranberries, Rosmarin-Focaccia (a1,a2,a3,a4,f,k,g)

Fisch
BACKFISCH 22,50
Rotbarsch, Kartoffel-Gurkensalat, Remoulade (a2,c,d,i,j,11,m,f,g,k)
BUTTERFISCH 24,90
auf der Haut gebraten, Marktgemüse, Zucchinichips, Dillkartoffeln (a2,d,g,i,j)


Was Süßes zum Schluss
APFELSTRUDEL 8,80
(a2,c,g,h,e,f,k,h1,h2,h3,j)
SAHNE / EIS je 2,50
(c,g,h,4)
SCHOKOBATZ 9,80
aufgeschlagene Schokoladencreme aus belgischer Zartbitterschokolade (c,g)
KAISERSCHMARRN 14,80
karamellisiert, Rumrosinen, Mandeln, Apfelkompott
Dauer ca. 20 min. (a2,c,g,h1,h2,f,e,k)

ALLERGENE a.) Glutenhaltiges Getreide (a1 Gerste, a2 Weizen, a3 Roggen, a4 Hafer), b.) Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, c.) Eier und Eierzeugnisse, d.) Fisch und Fischerzeugnisse, e.) Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse, f.) Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse, g.) Milch und Milcherzeugnisse, h.) Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse (h1 Mandeln, h2 Haselnüsse, h3 Walnüsse, h4 Pistazien, h5 Pekannüsse, h6 Paranüsse, h7 Cashewnüsse, h8 Macadamianüsse, h9 Queenslandnüsse), i.) Sellerie und Sellerieerzeugnisse, j.) Senf und Senferzeugnisse, k.) Sesamsamen und Sesamerzeugnisse, l.) Schwefeldioxid und Sulfite, m.) Lupinen und Lupinenerzeugnisse, n.) Weichtiere und Weichtiererzeugnisse z.) Pizzateig enthält: a1,a2,a3,a4,k,f
ZUSATZSTOFFE 1.) mit Farbstoff, 2.) mit Konservierungsstoff, 3.) mit Antioxidationsmittel, 4.) mit Geschmacksverstärker, 5.) mit Schwefeldioxid, 6.) geschwärzt, 7.) mit Phosphat, 8.) mit Milcheiweiß, 9.) Koffeinhaltig, 10.) Chininhaltig, 11.) mit Süßungsmittel, 12.) enthält eine Phenylalanin-Quelle, 13.) gewachst, 14.) mit Nitritpökelsalz, 15.) Taurin, 16.) Tatrazin (kann die Aktivität und Aufmerksamkeit von Kindern beeinflussen)
Münchner Stubn
Bayerstraße 35-37, 80335 München
Tel. +49 89 / 55 11 13 330 , servus@muenchner-stubn.de, www.muenchner-stubn.de